TEMARIO:

• Introducción al mundo del cacao.
• Elaboraciones básicas con chocolate: cremas y rellenos.
• Atemperado de chocolate.
• Turrones y bombones creativos de chocolate.
• Muffins y cupcakes.
• Galletas y cookies navideñas

SALIDAS PROFESIONALES:

Ayudante de repostería.

Ayudante de panadería.

Ayudante de obrador.