COCTELERÍA NIVEL I (60 HORAS)

TEMARIO:

  • Introducción a la coctelería.
  • Herramientas y menaje necesarios para la coctelería.
  • Tipos de cristalería en el servicio de cócteles.
  • Presentación y decoración de cócteles.

 

SALIDAS PROFESIONALES:

Barman.

Ayudante de jefe de rango o jefe de Bartender.

Camarero de mesa o barra.