SALA (150h +80h PRÁCTICAS)

TEMARIO:

  • Asistir en el servicio de comidas y bebidas.
  • Preparar y presentar bebidas y comidas.
  • Atención al cliente en restauración.
  • Servicios de restaurante y bar.
  • Mise en place.

 

SALIDAS PROFESIONALES:

Ayudante de camarero.

Ayudante de bar.

Ayudante de economato.

Auxiliar de colectividades.

Empleado de pequeño establecimiento de restauración.